まなざし

会議用のお弁当をご依頼いただきました。

実家からたくさんの野菜が届いて、大変助かった。

おばあちゃん、本当にありがとう。

最近は最大20個までのお弁当が多い。

私としてはそれくらいがありがたい。

料理への集中がしやすい。

以前100個お弁当を作ったこともあったんだけど、自分が料理をしているのかどうか、分からなくなった。

野菜をちゃんと見れなくなる。

「野菜を見ている」

ということがとっても大切なんじゃないかと思う。（これ、食中毒が防げるポイントのひとつでもあると思っている）

というか世の中、全てそうなんじゃないか。

「まなざし」

植物を育てるにしてもそう、赤ちゃんを育てるにしても、家に住むことも。自分のことも。

執着でもなく、無視でもない。心のどこかに置いておく意識。

ミクロはマクロ。

料理から、世界をみつめたい。